引用地址：http://hi.baidu.com/%D4%C6%CB%AF%C1%CB/blog/item/84ee45eec325d7f2b2fb95a8.html

/**
* 截取指定长度的字符串(UTF-8专用 汉字和大写字母长度算1，其它字符长度算0.5)
*
* @param string $string: 原字符串
* @param int $length: 截取长度
* @param string $etc: 省略字符（...）
* @return string: 截取后的字符串
*/

function cut_str_all($sourcestr, $cutlength = 80, $etc = '...')
{
	$returnstr = '';
	$i = 0;
	$n = 0.0;
	$str_length = strlen($sourcestr); //字符串的字节数
	while ( ($n<$cutlength) and ($i<$str_length) )
	{
		$temp_str = substr($sourcestr, $i, 1);
		$ascnum = ord($temp_str); //得到字符串中第$i位字符的ASCII码
		if ( $ascnum >= 252) //如果ASCII位高与252
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 6); //根据UTF-8编码规范，将6个连续的字符计为单个字符
			$i = $i + 6; //实际Byte计为6
			$n++; //字串长度计1
		}
		elseif ( $ascnum >= 248 ) //如果ASCII位高与248
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 5); //根据UTF-8编码规范，将5个连续的字符计为单个字符
			$i = $i + 5; //实际Byte计为5
			$n++; //字串长度计1
		}
		elseif ( $ascnum >= 240 ) //如果ASCII位高与240
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 4); //根据UTF-8编码规范，将4个连续的字符计为单个字符
			$i = $i + 4; //实际Byte计为4
			$n++; //字串长度计1
		}
		elseif ( $ascnum >= 224 ) //如果ASCII位高与224
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 3); //根据UTF-8编码规范，将3个连续的字符计为单个字符
			$i = $i + 3 ; //实际Byte计为3
			$n++; //字串长度计1
		}
		elseif ( $ascnum >= 192 ) //如果ASCII位高与192
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 2); //根据UTF-8编码规范，将2个连续的字符计为单个字符
			$i = $i + 2; //实际Byte计为2
			$n++; //字串长度计1
		}
		elseif ( $ascnum>=65 and $ascnum<=90 and $ascnum!=73) //如果是大写字母 I除外
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 1);
			$i = $i + 1; //实际的Byte数仍计1个
			$n++; //但考虑整体美观，大写字母计成一个高位字符
		}
		elseif ( !(array_search($ascnum, array(37, 38, 64, 109 ,119)) === FALSE) ) //%,&,@,m,w 字符按１个字符宽
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 1);
			$i = $i + 1; //实际的Byte数仍计1个
			$n++; //但考虑整体美观，这些字条计成一个高位字符
		}
		else //其他情况下，包括小写字母和半角标点符号
		{
			$returnstr = $returnstr . substr($sourcestr, $i, 1);
			$i = $i + 1; //实际的Byte数计1个
			$n = $n + 0.5; //其余的小写字母和半角标点等与半个高位字符宽...
		}
	}
	if ( $i < $str_length )
	{
		$returnstr = $returnstr . $etc; //超过长度时在尾处加上省略号
	}
	return $returnstr;
}